เที่ยวจีน101: กวางเจา | 广州 | Guangzhou

กว่างโจว หรือกวางเจา (广州 | Guangzhou) ที่ชาวไทยเรียกกันจนชินปาก ตั้งอยู่บริเวณปากแม่น้ำจูเจียงหรือแม่น้ำไข่มุก จึงเป็นเมืองท่าและศูนย์กลางการค้าขายที่สำคัญมาแต่โบราณ จนได้ชื่อเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษว่า Canton ในหมู่ชาวตะวันตก

คนส่วนใหญ่จะรู้จักกวางเจาในฐานะแหล่งค้าส่ง และสถานที่จัดงานกวางเจาเทรดแฟร์ ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศจีน แต่ในเอนทรีนี้ เราเอาสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในเมืองมาฝากจ้ะ

1. สวนเยว่ซิ่ว | 越秀公园 & อนุสาวรีย์ห้าแพะ | 五羊石雕
สวนเยว่ซิ่วเป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่สุดในตัวเมือง ครอบคลุมเนินเขาหลายลูก และเป็นที่ตั้งของอนุสาวรีย์ห้าแพะที่เป็นสัญลักษณ์เมืองกวางเจาด้วย ดังนั้น แม้จะอยู่ใจกลางเมือง แต่ก็มีที่ให้เดิน trek กลางป่าเขา ถีบเรือเป็ดให้อาหารปลาริมทะเลสาบสวย ๆ แถมระหว่างทางยังอาจได้เห็นชาวจีนตั้งวงไพ่นกกระจอก รำพัด เต้นลีลาศ เตะลูกขนไก่ หรือเล่นดนตรีกันจริงจังด้วยนะ

สถานีรถใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานีเยว่ซิ่วกงหยวน | Yuexiu Gongyuan Station

2. วัดกวงเซี่ยว | 光孝寺
วัดพุทธเก่าแก่แห่งสำคัญ อายุกว่า 1,500 ปีของเมืองกวางเจา ด้วยตำแหน่งที่ตั้งอันเหมาะเจาะ วัดกวงเซี่ยวจึงเป็นจุดแวะพักของพระและนักบวชที่เดินทางจาริกแสวงบุญในภูมิภาคเอเชียมาแต่โบราณ ภายในวัดยังเป็นที่ประดิษฐานของสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่าง ๆ หรือจะแค่เข้าไปเดินชมความงามของสถาปัตยกรรมและต้นไม้ก็ให้ความรู้สึกสงบร่มเย็นเหมือนกัน

สถานีรถใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานีซีเหมินโข่ว | Ximenkou Station

3. ถนนคนเดินเป่ยจิงลู่ | 北京路
แม้กวางเจาจะมีย่านช็อปปิ้งเยอะจนตาลาย แต่เป่ยจิงลู่ก็เป็นไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด เพราะเป็นแหล่งรวมร้านค้า ร้านอาหาร ห้างสรรพสินค้า รวมถึงแผงอาหารทานเล่นมากมาย ถ้าจะสำรวจให้ทั่วอาจต้องเดินสักครึ่งวัน นอกจากนี้ ทางเมืองยังเจาะลงไปถึงถนนโบราณใต้ดินและทำกระจกครอบไว้ให้เห็นกันชัด ๆ ด้วย เรียกได้ว่าเดินช็อปกันเหนือโบราณสถานอย่างแท้จริง **ใครตาไวเจอทางเข้าเล็ก ๆ ของวัดต้าโฝกู่ซื่อที่แฝงตัวอยู่ในดงห้าง ก็แวะเข้าไปไหว้พระขอพรกันได้นะ


สถานีรถใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานีเป่ยจิงลู่ | Beijing Lu Station แต่ต้องเดินอีกนิดนะกว่าจะถึงช่วงร้านรวงหลัก ๆ

4. เกาะซาเมี่ยน | 沙面岛
ถึงจะเรียกว่าเกาะ แต่ที่นี่อยู่ห่างจากแผ่นดินใหญ่แค่ชั่วข้ามสะพานเท่านั้นเอง หลังจีนแพ้สงครามฝิ่นครั้งที่ 2 บริเวณนี้เคยตกเป็นของอังกฤษและฝรั่งเศส รวมถึงกลายเป็นย่านพักอาศัยของชาวต่างชาติ ทำให้การวางผังอาคาร ถนน ระบบประปา และสถาปัตยกรรมต่าง ๆ เป็นรูปแบบตะวันตก สายถ่ายรูปน่าจะถูกใจเพราะมีมุมสวย ๆ เต็มไปหมด หรือระหว่างเดินสำรวจ ลองอ่านป้ายข้อมูลภาษาอังกฤษตามอาคารที่เคยเป็นสถานที่สำคัญก็เพลินดีจ้ะ ถ้าเดินจนเหนื่อยก็มีคาเฟ่เก๋ ๆ ให้พักจิบกาแฟนะ



สถานีรถใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานีหวงซา | Huangsha Station ต้องเดินไปอีกนิดและข้ามสะพานไปที่เกาะ จะมีป้ายบอกเป็นระยะ


5. ถนนคนเดินซ่างเซี่ยจิ่ว | 上下九步行街
ถนนช็อปปิ้ง (อีกแล้ว!) สายยาวเหยียด ที่พอเอาเข้าจริงก็ไม่ใช่ถนนสายเดียว แต่เป็นสองสายคือซ่างจิ่ว | 上九 และเซี่ยจิ่ว | 下九 ตัดกันอีกต่างหาก หากใครยังเดินเป่ยจิงลู่ไม่หนำใจ ก็มาแก้มือกันได้ที่่นี่ ซ่างเซี่ยจิ่วจะมีบรรยากาศโลคอลกว่าและของอาจราคาถูกกว่าเล็กน้อย เพราะคนที่มาเดินจับจ่ายส่วนใหญ่เป็นชาวจีนมากกว่านักท่องเที่ยวนั่นเอง ที่สำคัญคือตามตรอกซอกซอยด้านหลังยังอุดมไปด้วยร้านอาหารแบบท้องถิ่นมากมาย แนะนำให้ใส่รองเท้าผ้าใบและทำตัวเบา ๆ เข้าไว้ ช่วงทางสะดวกเพราะจะมีการกั้นไม่ให้รถวิ่งคือช่วง 6 โมงเย็นเป็นต้นไป



สถานีรถใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: สถานีฉางโซ่วลู่ | Changshoulu Station แต่ยังต้องเดินอีกสักพักใหญ่ ถ้าจะเซฟแรงขาก็ต่อแท็กซี่ได้ อยู่ในระยะไม่แพงมาก

Must-try dishes: ถ้ามาถึงกวางเจา ก็เรียกได้ว่ามาถึงถิ่นต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวหลอด (ภาษาจีนเรียกว่าฉางเฟิ่น) โจ๊กนุ่มละมุนลิ้น เป็ดย่าง หมูแดง และติ่มซำแล้วล่ะ เมนูเหล่านี้เป็นอาหารท้องถิ่นที่พบเห็นได้ทั่วไป ประมาณว่าข้าวกะเพราไข่ดาวหรือข้าวแกงบ้านเรางี้ ราคามีตั้งแต่น่ารักน่าคบไปจนถึงระดับขึ้นโต๊ะกินเหลา

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งที่รักกกกกก

นอกจากจะมีไฟลท์เวลาดี ๆ จากหลากหลายสายการบิน ระบบรถไฟใต้ดินที่ครอบคลุมสุด ๆ (ส่งตรงถึงสนามบินเลยนะ!) อาหารรสชาติถูกปาก หรือถ้าจะเดินทางต่อไปเมืองอื่นอย่างเซินเจิ้นก็แสนสะดวก แถมยังอุดมไปด้วยแหล่งช้อปปิ้ง กวางเจาจึงนับว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเอามาก ๆ สำหรับคนที่อยากเที่ยวจีน เผื่อใครไปซื้อของคราวหน้า ลองถือโอกาสหาเวลาไปสำรวจสถานที่เหล่านี้ดูเนอะ